僕も12年前の避難所で
何度も見たし 一緒に(余ってたから)食べたけど
避難所での最初の頃の食事の配給や
炊き出しは「炭水化物」がほとんどです。
おにぎりやパン・カップ麺
たしかに食べれることは大切で
本当に良いことんだけど
決定的に「繊維質」「食物繊維」「ビタミン」が
足りないんです。
でも 野菜は日持ちしない・・
そこで僕も備蓄してるけど
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s8ddb787ff616e3b6/image/i25d2f3e9752afd9f/version/1704947438/image.jpg)
是非「乾燥野菜」を備蓄に検討してください
また、支援要請にあまり見受けられないけど
支援要請してください
野菜類の入手が困難になり
ビタミン欠乏や便通がわるくなり
体調を悪化させます
5年もつ
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=570x10000:format=jpg/path/s8ddb787ff616e3b6/image/i24dfd443b9256f7f/version/1704947549/image.jpg)
この会社のは5年の長期保存がききます。
また野菜ジュースなんかも
賞味期限が1年近いものもスーパーにあるし
重いと言うならマルチビタミン錠剤なども有効
東日本大震災では野菜ジュースを摂取したグループと
してこないグループの調査では体調や便通での
健康差がはっきり出たデーターもあります。
いつ起こるか分からない災害と言うのは
もう誰もが骨身に沁みてることでしょう
誰かが助けに来てくれる
誰かが手を指し伸ばしてもくれる
でも自分を助けるのは先ずは自分
是非参考になれば・・
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