料理が趣味です
仕事終わりに 何作ろうか？
いろいろ考えるの好きなんです
例えば
焼き鮭をメインおかずに
アボガドのネギ塩和え
やみつきピーマン
キノコのピリ辛ナムル
豆腐とお揚げの味噌汁
そして、ある日は
鯖の味噌煮
に 同じ常備菜で。
元旦に発災した 能登地震。
その被災された七尾の理容室の方を
ほんの少し応援させていただいたら
お米をいただいて
そのお米をいかにちゃんと食べるか？
そのために 土鍋を買い
仕事終わりに 料理してる
凄くリフレッシュになるんだよね
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